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西红柿和虾能一起吃吗?吃虾应该注意什么?

虾作为营养价值很高的水产之一,因肉质鲜美,受到了很多人的喜爱,而西红柿既可以作为蔬菜,也可以作为水果,时常出现在我们的生活当中。有人说西红柿和虾在一起吃,犹如砒霜,那这个说法正确吗?西红柿和虾能一起吃吗?今天就让小编来带大家一起来探讨一下这个问题。

西红柿和虾能一起吃吗?吃虾应该注意什么?

一、西红柿和虾能一起吃吗

其实虾子和西红柿是可以一起吃的,实际上想要通过吃西红柿和虾子来中“砒霜”之毒并不容易,因为这是基于一个非常庞大的“数量”上的。从砒霜的化学结构来看,至少地连续吃上1吨以上的虾子和西红柿才能生成砒霜,让人中毒。同理可以放到其他维生素C含量丰富的食物上,比如青椒、西蓝花、生菜等,都是可以和虾子搭配着一其吃的,但如果由于个人体质原因,对虾子或者其搭配的食物有不耐受或者过敏症状,则不要单独吃或者一起吃了。

西红柿和虾能一起吃吗?吃虾应该注意什么? 第2张

二、吃虾应该注意什么

1.茶.吃完虾后不能喝茶,这是因为茶叶中含有鞣酸,与海鲜同吃,会与海鲜中的钙形成难溶的钙,不利于消化。

2.除掉虾线.虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

3.水果.吃虾的同时不能混着吃水果,因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素,如果与含鞣酸量较高的食品一起吃,会降低虾的使用价值,而且容易产生不利于消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

4.菠菜。菠菜当中富含草酸,虾皮当中含钙,这两种一起吃是容易形成草酸钙沉淀的,这不利于人体吸收。

西红柿和虾能一起吃吗?吃虾应该注意什么? 第3张

通过小编的介绍,相信大家对西红柿和虾能一起吃吗这个问题都有了答案,不知道大家还有什么疑问呢?除了这个以外,小编也罗列了吃虾的注意事项,可以仅供大家参考,小编也希望能够帮助到大家。不过平时吃东西的时候大家还是要多多注意一下哦。

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