自制姜茶排行榜及制作方法

姜茶可以在家里自己制作，它具有驱寒暖身的作用，而且生姜煮茶是治疗着凉感冒的一个食疗方法，在民间广为流传。自制的姜茶可以根据个人的喜好配上红糖、红枣、或雪梨，那就更加入味了。下面就是一个自制排行榜的姜茶，大家可以了解一下。

一、姜茶排行榜之一红枣生姜茶

1.主料：大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。

2.时间：30-45分钟。

3.做法：

(1)红枣七八颗，生姜三四片，开水若干，洗净后放保温杯里充入开水，把盖盖严保存!一个小时后就可以饮用啦!

(2)喝时可以加入红糖或者蜂蜜(注：加入蜂蜜时水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的营养就是损失的，切记切记!

二、雪梨冰糖姜茶

1.主料：雪梨1个，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。

2.时间：30-45分钟

3.做法：

(1)雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。

(2)姜洗净后，去皮切丝备用。

(3)取一砂锅，放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟，即可饮用。

三、南姜茶

1.时间:30-45分钟

2.主料:南姜片20g，水2000㏄。

3.做法:

(1)将南姜片洗干净后与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转小火熬煮45分钟。

(2)将南姜片过滤后，依个人喜好加入适量红糖或冰糖(亦可不加糖)，放凉后即可饮用。

四、红糖姜茶

1.具有发汗解表，去除风寒的功效。尤其适合在刚开始出现感冒症状时饮用，能舒缓发热恶寒，头痛或身体酸痛症状。

2.主料:老姜30公克，红糖20公克。

3.时间:30-45分钟。

4.做法:老姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。

五、紫苏姜茶

1.主料:生姜5公克，紫苏叶3公克，水500㏄。

2.时间:30-45分钟

3.做法:

(1)生姜洗净沥干水份后切丝备用。

(2)取一锅，放入水500㏄后，再放入作法1的姜丝、紫苏叶煮约5分钟。

(3)将作法2的汤汁过滤后即可饮用。

六、在家做姜茶的方法步骤教程

1.挑选大块的老姜，注意一定要没有腐烂霉变的，不然对身体不好，将老姜削皮，洗干净，再切成薄薄的片状。挑选大个的红枣，洗净之后，沥干水分。

2.将洗干净的红枣装进碗里，放进洗干净的蒸锅中，再在蒸锅中加入适量的水，放了红枣的碗是不需要加水的，因为蒸的过程中，会有水分进入碗中。然后，盖上盖子，蒸上半个小时，直至红枣完全被焖烂。最后，将红枣拿出，再将里面的枣核一个个挑出。

3.将搅拌好的红枣和生姜放入锅中，再加入适量的水，盖上盖子，煮个十分钟左右。打开盖子，可以看到红枣生姜和水已经完美结合，甚至可以闻到浓浓的枣香。

看了这些姜茶排行榜的文章，及在家中如何制作的方法，小编觉得其实在家里做姜茶，也十分的简便和快捷，而且这样会更加的卫生。大家可以根据自己的喜好，增添各种食材，可以加入红枣、雪梨等，这些都是驱寒降火的。但是如果自身是上火的症状，就尽量少吃一点姜茶吧。