素桃酥饼怎么做好吃？

桃酥饼是我们生活中常见的一种美食，是以桃酥为主料做成的，很多老人和小孩都非常喜欢吃，不仅吃起来香甜美味，口感也是十分的酥脆，大部分的桃酥饼都是素的，原味的，里面没有添加任何东西，非常香。下面就给大家介绍几种素桃酥饼的做法。

素桃酥饼怎么做好吃

方法一

食材：低筋粉200克左右，玉米油70克左右。蛋黄50克左右，糖粉50克左右，泡打粉少量，小苏打少量，白芝麻少量，蛋液少量。

做法

1.在盆里打入鸡蛋黄，再把玉米油和糖分倒进去搅拌均匀到表面泛白为止。

2.把小苏打，泡打粉和面粉混合在一起捏成面团，用保鲜膜盖10分钟左右。

3.然后再把静置后的面团捏成一小团的样子，大小根据自己的喜好来决定，捏成圆扁的形状。

4.一次放到烤盘上面，然后再表面刷一层准备好的蛋黄液，撒上一些白芝麻放入烤箱后烤20分钟左右就可以了。

方法二

食材：棉砂糖100克左右，色拉油100克左右，低筋面粉200克左右，鸡蛋1个，核桃适量，泡打粉少量，苏打粉少量。

做法

1.首先要把准备好的核桃用搅拌机搅拌成核桃碎成粉末状，大概10分钟左右就好了。

2.然后再把鸡蛋液，油和糖混合在一起，加入核桃粉，低筋面粉，泡打粉和苏打粉搅拌均匀之后捏成面团。

3.把面团捏成一个一个小团子，大小自己决定就好。

4.然后再把面团压扁，在上面刷一层蛋液，然后放入烤箱里面烤20分钟左右取出来冷却几分钟就可以吃了。

素桃酥饼怎么做好吃呢？小编给大家介绍了两种桃酥饼的做法，其实都非常简单，看起来也是差不多的，喜欢吃芝麻的朋友最后可以在烤的时候撒上一些芝麻，不喜欢吃的就可以不撒了，而且桃酥饼是用鸡蛋和面粉做成的，鸡蛋的营养价值高，适量的食用对身体也是有好处的。