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桃酥饼怎么做比较好吃

小伙伴平时都喜欢吃什么糕点呢?我们平时经过糕点店的时候,尤其是一些中式的糕点种类品种特别多,而且口味非常好,很多也都是传统的一些糕点,因此受到很多人的喜欢。桃酥饼就是糕点当中的一种,这种源自于宫廷的点心,从宫廷流入到民间,通过现代技术改良,现在桃酥饼越来越好吃了,那么好吃的桃酥饼应该怎么做呢?今天小编就来教大家。

桃酥饼怎么做比较好吃

桃酥饼怎么做比较好吃

一、准备材料

制作桃酥饼用到的主要是面粉,鸡蛋,白糖,食用油,如果你想桃酥饼更加酥脆一些的话,可以加入小苏打或者泡打粉,或者把小苏打和泡打粉加在一起都是可以的,这是制作桃酥的主要配料材料。

二、制作面团

做桃酥的面团其实也挺简单的,只需要把食用油和鸡蛋液以及白糖搅拌在一起,之后加入面粉小苏打和泡打粉再搅拌均匀,然后将它们揉成面团就可以了,不需要任何发酵。

桃酥饼怎么做比较好吃 第2张

三、制作面饼

揉好的面团可以把它切成一个一个小剂子,然后直接用手把它压成面饼就行了,最后撒上一些芝麻就可以进行烘烤了。

四、烤饼

烤箱在160度左右,时间调至在15分钟左右,一盘好吃的桃酥饼就可以做好了,吃起来香脆可口,非常好吃。注意在烤制的时候,如果控制不好温度或者时间的话,我们可以中途打开看一下,然后再次调节,这也是便于厨房小白的一些小技巧。

桃酥饼怎么做比较好吃 第3张

以上就是关于桃酥饼怎么做的制作方法了,不知道小伙伴有没有看明白。其实要做桃酥饼并不是很难,只要记住这几个步骤就一定可以制作出好吃的桃酥饼来的。当然桃酥饼上面我们还可以放上自己喜欢的干果,也可以在上面放芝麻,放蔓越莓、葡萄干或者是黑加仑等等都是可以的。主要是根据自己的口味可以放任何的干果,希望今天小编告诉大家的方法对大家制作桃酥有所帮助。

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