生蚝煮多久，我来告诉你

大家肯定都吃过生蚝，鲜美的味道加上嫩滑的口感总是让人欲罢不能，但是在外面吃生蚝总是害怕不新鲜或者不干净，买一些回来自己做才是最好的。但是当你好不容易喜好生蚝的时候又发现这生蚝煮多久才是最合适的呢，其实这些都是有诀窍的哦，来和我一起看看吧！

生蚝煮多久

煮生蚝时，用热水还是温水?大厨：多数人都错了，腥味不大就怪了。随着时代的发展，现在人们的生活水平真的是越来越好了，相信大家应该都是这么认为的，尤其是现在我们的生活水平好了之后呢，可以说人们都是能够吃得起海鲜了，海鲜可以说是内陆人最喜欢吃的一种食物了，不过生活在海边的人，他们却不怎么稀罕这种海鲜食物，毕竟他们每天都能够吃到这些海鲜，其实海鲜可以说也就成为了一种珍贵的食物，不仅仅是因为周围没有海域缺少海鲜，也是因为路途太遥远，即便是运输，也是达不到新鲜的程度。

我想大家应该都知道一般海鲜都是带有咸味的，无论是蒸煮还是凉拌，只要用对方法，怎么做都非常的好吃，但是如果你用的方法用不对的话，那么怎么做都是不好吃的，而且香味还很容易中的，尤其是在很多高档饭店里面可以说能够看到很多珍贵的，还是虽然说中国的海鲜种类是有很多种的，但是一般大家最喜欢吃的还是活海鲜了，因为这样的话才是最有营养的，而冷冻海鲜吃起来营养物质不仅不高，而且还很容易产生一些，对我们身体的危害。

其实如果想要生蚝变的又鲜又美的话，只需要加两滴这个东西就可以了，其实我们在做海鲜的时候呢，是必须要用凉水去煮的，不能够用热水煮的如果你用热水煮的话，是很容易破坏生活里面的纤维的，所以说这个时候你应该用凉水去煮，在你出生的时候只需要放两滴柠檬汁，这样的话就能够很好的去除一些未来的，这样的话，才能够让生活变得更加的美味。这个也就是我们在煮生蚝的时候，为什么会变得又腥又难吃了，主要原因还是因为我们用的方法不对，腥味不大就怪了。没开壳的可以蒸来吃或水煮来吃，比较原味，水滚后蒸大概10来分钟就可以了(主要看生蚝壳开口了没，开了就OK)。开了壳的，建议你不要蒸的好(那样比较淡味)，做成回锅肉爆炒生蚝(生蚝事先飞过水)，或做成蚝鸡煲都可以。

生蚝煮多久你学会了没?现在人们对于食物烹饪的口感要求也越来越高，但是如果掌握了技巧，你做出来的生蚝才不会有腥味，也不用担心是不是没有熟会不会有寄生虫。生蚝的营养价值也是很高的，经常吃一些生蚝可以增强身体的抵抗力，还能防止衰老哦，你还不赶紧来试试!