梨心能吃吗？吃了会不会中毒

人体所需营养素的来源有主要有九大食物，首先是谷类，蛋类，奶类，然后有根茎类，肉类，鱼虾和贝类就是我们平时吃的海鲜食物，还有豆类，干果类，蔬菜类，瓜果类。而且水果对于人体是非常重要的，那么梨心是可以吃的吗？下面文章详细介绍这个问题。

梨心能吃吗？会不会中毒

一、梨心可以吃

可以食用，大部分梨子黑心是因为梨子下面出现了裂缝，导致梨子核被细菌等微生物感染导致的，但是由于梨子核与果肉之间也有一层保护层，因此出现这种情况后，果肉一般情况下都是好的，所以这样的梨子是可以吃的。

二、梨黑心了要注意

如果梨子黑心之后，又放置了一段时间，就可能导致果肉也被感染，从而导致变质，这样的梨子就不能吃了，所以对于梨子黑心的情况，需要看果肉是否变质或者有异味，如果是好的，则是可以吃的。

梨子的黑心程度较浅时，一般很难分辨出来，如果梨子的黑心程度较大，那么其表皮色泽就会发暗。不过未发黑的果肉部分仍可食用。大部分梨子刚黑心烂了是因为梨子下面出现了裂缝，导致梨子核被细菌等微生物感染导致的，但是由于梨子核与果肉之间也有一层保护层，因此出现这种情况后，果肉一般情况下都是好的，所以这样的梨子是可以吃的。

但是，如果梨子黑心之后，又放置了一段时间，就可能导致果肉也被感染，从而导致变质，这样的梨子就不能吃了，所以对于梨子黑心的情况，最好需要看果肉是否变质或者有异味，如果是好的，则是可以吃的。

三、梨子心烂了能吃吗

最好不要吃。梨心腐烂后，在距离腐烂部分1厘米处的正常果肉中，仍可检出毒素。只要水果发生霉变腐烂，各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量有毒物质。这些有毒物质又不断从腐烂部分，通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致未腐烂部分同样含有微生物的代谢物。人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等，严重的还会发生抽风、昏迷，危及生命。

四、为什么不吃坏水果

为了健康，吃水果要选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味、新鲜的水果。如略有小斑或少量虫蛀，应用刀挖去腐烂虫蛀处及其周围超过1厘米处的好果部分;如霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3，应果断弃之，以防后患。

梨心能吃吗？文章中仔细介绍了梨心的问题。在吃饭时，我们尽量要放慢速度，不要狼吞虎咽，最好做到吃新鲜的食物，尽量不吃剩菜剩饭和隔夜的食物。当然如果遇到很严重的情况，或者误食用了什么变质的水果，选择吃什么食物帮助身体恢复，还是需要及时听取医生的意见。