养肾八宝糊的做法 养肾八宝糊怎么做
“其实是个粥谱。没工夫喝粥,索性扔进豆腐机里变成早餐营养米糊。按说,早餐喝粥其实也很是不错。只是折腾各式豆浆米糊的结果就是,已然不习惯于在清晨吃带颗粒的粥。
好像有句话叫“晨起食粥,以养胃气”。糊糊应该更养胃吧?浓浓稠稠的,进入清早空空如也的胃里,热热乎乎,暖胃,吸收也更容易。
这糊糊里,所有食材,非籽实即根茎,全是冬季食材,正合时令。只是这颜色有点儿不好看。枸杞把芝麻与黑米的黑染黄,有点泥土的感觉。。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
养肾八宝糊的做法步骤
1、用料:铁棍山药100克,黑芝麻10克,芡实30克,花生10克,枸杞10克,黑米30克,核桃10克,白果10克,水1500毫升
2、白果去壳,备用
3、黑米芡实洗净控水
4、加水浸泡至涨发
5、山药洗净,切小块
6、将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶
7、倒入所有材料
8、加入清水
9、盖好盖子
10、装入机座
11、通电,启动豆浆功能
12、打浆结束,取下打浆桶
13、揭盖
14、提起滤网,使渣浆混合
15、倒出饮用
小窍门
芡实可以用小米代替。花生可以换成板栗。
用水量可以根据自己喜好的稠度酌情调整。
食用时可以根据自己口味加糖调味。