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巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做

巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做

因为工作上的原因,我家里的咖啡豆及咖啡粉是超多的。平时也就很“壕”的那样子煮泡一下,不讲究分量只为随心一下。现在参加活动,本着不误人的原则,我也是分分称称再量一下。也正是因为参加活动,让我对咖啡也严谨了许多,今天玩转的是拿铁,找了度娘了解了一下拿铁与摩卡的不同之处。拿铁咖啡的成分是三分之一的浓缩咖啡加三分之二的鲜奶,一般不加入奶泡。所以咱这也就算是拿铁了,家里没有糖浆,我就用融化的巧克力来配,味儿还真的不错哦,朋友们喜欢也可以试一下。

食材明细

主料
  • 咖啡粉 (30克)
  • 过滤水 (0.5L)
辅料
  • 巧克力酱 (适量)
  • 牛奶 (200克)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力拿铁的做法步骤

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第2张

    1、备好现磨咖啡粉,纯牛奶,白糖。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第3张

    2、加入清水在养生壶里。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第4张

    3、再将咖啡粉加入,选择煮咖啡模式煮至咖啡出味。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第5张

    4、将纯牛奶隔水加至温热。微微烫手的温度就可以。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第6张

    5、用咖啡过滤漏将煮好的咖啡过滤一下。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第7张

    6、将温热的牛奶打至发泡。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第8张

    7、杯子底部加入融化的巧克力。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第9张

    8、将打好的牛奶加入。

  • 巧克力拿铁的做法 巧克力拿铁怎么做 第10张

    9、正中间位置,将过滤好的咖啡加入即可。自然分层如图。

小窍门

如果没有打奶泡的机子,那咱们就玩冰镇的拿铁,味儿也是极佳的哦。