红枣酸奶的做法 红枣酸奶怎么做

“家里买了好多的红枣，红枣可以补气养血，和纯牛奶一起做成红枣酸奶，味道不错哦！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红枣酸奶的做法步骤

• 1、红枣去核切块备用！

• 2、用料理机的研磨杯打碎成蓉！

• 3、打好的红枣蓉！

• 4、酸奶机用开水烫一下消毒！

• 5、准备好纯牛奶1000毫升和1克川秀菌粉！

• 6、把川秀菌粉倒入酸奶机内胆中！

• 7、倒入少许纯牛奶搅拌均匀，以免菌粉粘在内胆底部！

• 8、倒入红枣蓉搅拌均匀！

• 9、用勺子边搅拌边按压，直到红枣蓉与纯牛奶均匀的混合在一起！

• 10、加入两勺白糖，充分搅拌至白糖溶化无颗粒！

• 11、把剩余的纯牛奶全部倒进去，边倒边搅拌均匀！

• 12、酸奶机放入适量温水（不烫手就可以了！）

• 13、酸奶机内胆放进去，盖上内盖！

• 14、把外盖盖上密封好，插上电源等待6个小时就可以了！

• 15、做好的酸奶，很浓稠哦，闻到一股浓浓的红枣味儿！

• 16、我已经迫不及待的先盛一碗喝了！比外面卖的红枣味儿酸奶好喝多啦！

• 17、很细滑哦，还能拉丝呢！

• 18、刚刚做好的，就被我家几个小朋友喝的只剩下这么一点点啦！