三花茶的做法 三花茶怎么做

“这茉莉花茶还真是茉莉花茶，配料中印着：绿茶80%，茉莉花20%。一拆包就闻到茉莉花的清香。忽然就想到三花茶来。其实，关于三花茶，只记得有玳玳花和玫瑰花，另一花到底是什么花已经记不太清楚。只是，看到这茉莉花茶就想到了三花茶，或许，那一花就是茉莉花吧？权当是茉莉花。
就给这茉莉花茶加点料，来一杯三花茶。茶包中已经有茉莉花，就象征性地来那么两朵茉莉花，表示它的存在。玳玳花有理气宽胸，和胃止呕之功效。其味辛甘而微苦，并不似茉莉花那么清香。而玫瑰花行气解郁，和血止痛，也是美容养颜常用的花茶。这三花泡在一起，茶汤黄亮清澈，在茉莉花的清扬之中，又多了几分玫瑰与玳玳花的醇厚，竟也似不错。。。。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三花茶的做法步骤

• 1、用料：茉莉花茶1包，茉莉花3朵，玳玳花2克，玫瑰花6朵，热水250毫升。

• 2、取出茉莉花茶茶包。

• 3、放入茶壶中。

• 4、加入茉莉花，玳玳花，玫瑰花。

• 5、冲入90度的热水。

• 6、盖上盖子，焖5-10分钟。

• 7、倒出饮用。

小窍门

各种花茶的比例可以根据自己喜好任意调整。喜欢茉莉花清香的，可以减少玳玳花和玫瑰花的用量。
焖泡时间越长，玫瑰花与玳玳花的苦涩味会析出越多。
喜欢甜味的，也可以根据自己口味加入蜂蜜调味。