豆沙麻球的做法 豆沙麻球怎么做

“简单，新手都容易做的麻球。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆沙麻球的做法步骤

• 1、白糖60克。

• 2、加入170克温水搅拌融化。

• 3、250克糯米粉加4克泡打粉倒入糖水中。

• 4、和成面团。

• 5、揪适当面剂，按扁放上豆沙。

• 6、收口。

• 7、滚上白芝麻，再用手团一下，让芝麻不容易掉。

• 8、盖上保鲜膜松弛一个小时。

• 9、再冷油入油锅，中火慢慢炸。

• 10、等等浮上来。

• 11、用漏勺打转按压。

• 12、等金黄酥脆，捞出。