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小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做

小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做

粉坨:淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】
普通的食材,简单家常菜---【小白菜炖粉坨】
此菜特点:小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。

食材明细

主料
  • 小白菜 (600g)
  • 粉坨 (200g)
辅料
  • 味精 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小白菜炖粉坨的做法步骤

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第2张

    1、小白菜600g、粉坨200g。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第3张

    2、把粉坨切块。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第4张

    3、小白菜切段。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第5张

    4、起锅热油,放入小白菜。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第6张

    5、把小白菜炒至塌秧。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第7张

    6、加适量生抽。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第8张

    7、加适量水烧开。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第9张

    8、放入切好的粉坨。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第10张

    9、炖制3分钟左右。加盐、味精调味。

  • 小白菜炖粉坨的做法 小白菜炖粉坨怎么做 第11张

    10、即可出锅装盘。