椰香红豆耙耙串的做法 椰香红豆耙耙串怎么做

“红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

前段时间玉米耙很受欢迎，于是就出现了红豆耙耙，这个算升级版了。小时候就喜欢啃红豆饼，可香了，最近人家海南回来给我带了很多椰子粉，于是我们家的东东都变成椰子味了，椰香红豆耙就这样诞生啦！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椰香红豆耙耙串的做法步骤

• 1、红豆泡软，再放锅里煮熟

• 2、差不多好的时候加入白砂糖

• 3、再加椰子粉拌匀即可关火

• 4、稍凉，把煮好的红豆连汤放料理机打成红豆泥

• 5、不用打很细，带着点颗粒状，这样吃起来更带劲

• 6、在红豆泥中加入糯米粉，按需加，只要能揉成团

• 7、一会儿就成了大面团了

• 8、把大面团分成若干小份，拿一份搓成长条状，再往里打圈卷起来

• 9、卷好的红豆耙

• 10、平底锅放点油烧热，把红豆耙放上面用小火煎

• 11、煎至两边金黄即可

• 12、哈，加根棒子吃起来更方便！