烤牛奶的做法 全网最火的烤牛奶，入口即化，你一定要试试 烤牛奶怎么做

“今年最火的牛奶神仙吃法，外焦里嫩入口即化。新手也可以轻松get的一款小甜品，高颜值，用来招待朋友再合适不过了。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤牛奶的做法步骤

• 1、材料称量好。

• 2、锅里放两个蛋黄。

• 3、放入白糖和玉米淀粉。

• 4、加入牛奶，开小火搅拌均匀。

• 5、放入芝士片继续搅拌。

• 6、全程小火，不停搅拌！搅拌至如图这种黏稠状态关火。

• 7、倒入容器里放冰箱冷藏3个小时定型。

• 8、拿出后倒扣脱模。

• 9、平均切成八份。

• 10、放入烤盘，四周均匀刷上蛋液。

• 11、送入烤箱，200度20分钟，上色即可。根据自家烤箱温度调节一下。

• 12、入口即化的烤牛奶就做好啦！趁热吃，绝对拿得出手！

小窍门

全程小火！小火！