煎白条的做法 煎白条怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

煎白条的做法步骤

• 1、白条鱼去鳞、剖肚、去内脏，洗干净后，切成两半。

• 2、锅中放油，烧热后，入白条煎。

• 3、一面煎好后，翻面，同样煎。

• 4、两面都煎成微黄后，加上料酒、盐、酱油、糖和葱姜蒜；再加点水煮熟即可。