香煎面条的做法 【安徽】香煎面条 香煎面条怎么做

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎面条的做法步骤

• 1、面条越细越好，我这有点粗了

• 2、煮至7分熟

• 3、捞出用凉水过几遍至不沾手为止

• 4、加入淀粉，盐和十三香

• 5、搅拌均匀

• 6、起油锅，少许油即可，倒入搅拌好的面条摊匀

• 7、保持小火煎至两面金黄即可

• 8、切块，香脆香脆的

小窍门

1，用电饼铛煎最好了，面条用最细的最好