江米切糕的做法 【开封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎么做 飘香香 小吃 9.95K 大中小设置文字大小 “童年时在马道街南头,有家卖甜品的商家,吃过江米切糕,只记得凉凉的、甜甜的,是童年一丝甜蜜的记忆。” 食材明细主料江米 (适量)糖 (适量)辅料玫瑰酱 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)江米切糕的做法步骤1、江米清洗干净,浸泡一夜2、上锅蒸40分钟,蒸30分钟后,取出加糖搅拌均匀后,再蒸10分钟即可3、晒晒我的专用工具4、蒸好的江米比较粘,放到硅胶垫上,用工具敲碎,在敲的过程中工具需要沾凉水才不粘5、整形切块6、点缀玫瑰酱即可小窍门把玫瑰酱加凉水泻开做成玫瑰汁浇上也很好 TAG标签:江米切糕的最正宗做法 开封 切糕 江米切糕的家常做法 江米切糕怎么做好吃 江米切糕的做法步骤 江米 【开封】特色小吃-江米切糕 江米切糕 特色小吃 江米切糕的做法 江米切糕怎么做 #