江米凉糕蒸多久

二十分钟至三十分钟。江米凉糕的体积以及薄厚不同，蒸制的时间也会不一样。蒸江米凉糕的时间不宜过久，以免凉糕塌陷，影响美观。江米凉糕制作的主要食材包括江米、面粉、豆沙、白糖等。制作江米凉糕的江米需要清洗干净，放在水中浸泡至少六个小时，这样做出来的江米凉糕口感会更加软糯。