艾草凉粉的做法 艾草凉粉怎么做

“艾草的另外一种吃法。（艾草凉粉）天气炎热，清热解暑Q弹爽口。”

食材明细

• 香草 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

艾草凉粉的做法步骤

• 1、艾草是春天时摘的，储存冰箱里的，拿出来解冻。

• 2、解冻后放入破壁机中加入清水打成汁。

• 3、把渣过滤掉留汁。

• 4、白凉粉准备20g。

• 5、艾草汁倒入锅中煮沸，加入白凉粉。

• 6、煮沸关火。

• 7、倒入碗中放凉，再放入冰箱冷藏一小时左右。

• 8、拿出来切块。

• 9、QQ弹弹。

• 10、加入蜂蜜。

• 11、清凉解暑。