艾草猪肉丸的做法 艾草猪肉丸怎么做

“艾草猪肉丸，艾草正当季，加入打肉丸很鲜香。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

艾草猪肉丸的做法步骤

• 1、准备材料如图。

• 2、放绞肉机绞打，虎口挤出丸子。

• 3、水温80左右下丸子，全程小火，捞起过冰水。

• 4、水开加入丸子盐油，水开出锅。

• 5、完成。