艾草红豆糕的做法 艾草红豆糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

艾草红豆糕的做法步骤

• 1、艾草汁。

• 2、糯米粉。

• 3、蜜红豆。

• 4、艾草汁和糯米粉搅拌均匀，喜甜的可以在这个步骤添加糖，我本人不太喜欢太甜，因为蜜红豆也是甜的，所以我就没加糖。

• 5、搅拌至如图的状态差不多像酸奶状就可以。

• 6、取一保鲜碗，抹上一层油，防粘，蒸好后易脱模，倒入搅拌好的液体，(液体的一半)入开水锅大火蒸5分钟左右液体凝固就好。

• 7、五分钟后的状态。

• 8、铺上一层蜜红豆。

• 9、再把另外的一半液体倒入碗里继续蒸15分钟。

• 10、时间到蒸好的糕点颜色深了一些，放凉后切块食用，也可放油煎香来吃。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

• 13、成品图。