返沙腰果的做法 返沙腰果怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

返沙腰果的做法步骤

• 1、腰果备好

• 2、大火热油，下后腰果改文火炸香炸脆

• 3、颜色变微黄色出锅备用

• 4、油捞出，小火下白糖，水煮化

• 5、糖化改文火熬成黏稠状态，关火马上下腰果

• 6、不断翻炒至糖变白霜

• 7、成品