糯米粉可以做珍珠吗

可以。将糯米粉和清水混合，揉成小圆球即可。糯米粉也叫做粘米面，是将糯米浸泡、磨制而成的食材。糯米粉包括水磨糯米粉以及熟糯米粉分类，水磨糯米粉的质地柔软、香味十足，比较适合制作汤圆、元宵等。熟糯米粉也叫做潮州粉，是将糯米粉炒熟制作而成的，呈白色，吸水性比较强，比较适合制作面点等。