烤冷面的做法 正宗东北烤冷面 烤冷面怎么做

“这个东北小吃。即简单又好吃。。我们家南方的老弟老妹都特别爱吃。。。哈哈”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤冷面的做法步骤

• 1、准备好食材。用番茄酱和蒜容酱糖、醋调好考冷面的酱。香菜大葱切断。来个鸡蛋。。

• 2、放油

• 3、看见油有点冒烟了。把鸡蛋打里头。

• 4、鸡蛋煎一俩分钟将一张烤冷面放上面。

• 5、把煎熟了鸡蛋反过来。。煎另一面。。煎熟了的鸡蛋会粘在烤冷面上。。。

• 6、放上两勺之前拌好的酱。。来回炒。。

• 7、放上香菜。葱花。还有芝麻。。。接着在来回炒。。。

• 8、出锅前也可以放点糖和醋。。在放上点香菜就可以拉。。。