鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法 【鲜蔬奶酪鸡蛋饼】--- 营养又美味的独特风味 鲜蔬奶酪鸡蛋饼怎么做
“虽然已经立秋,但持续不下的高温,实在让人还没有什么胃口可以进行油腻腻的贴秋膘。暑气未退的夏末秋初,需要在循序渐进的增加热量摄入的同时来补充营养。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼,食材虽然普通却很丰富,制作虽然简单却很营养,味道清新而口感独特。口口拉丝的感觉,让人特别有食欲。
早餐时制作一款这样的美食,再配上一杯五谷豆浆,营养全面而均衡。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜蔬奶酪鸡蛋饼的做法步骤
1、1
2、准备好原料,并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。
3、鸡蛋磕入碗中,调入盐和胡椒粉搅拌均匀。
4、不粘锅预热后加入少许油,先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。
5、接着放入青包丝翻炒均匀至熟。
6、转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。
7、均匀的撒入切好的奶酪丝。
8、待蛋饼的表面开始凝固的时候,从一边卷起,然后继续煎熟。
9、出锅对半切开,装盘即可。
小窍门
诗心片语:
1:各种鲜蔬可依据自己的喜好选择,尽量不要出水量过大的即可。
2:炒熟蔬菜后转小火煎制,成品更美观。