奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做
“奶香、蛋香、加上草莓的芳香,保你吃了还想吃”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香草莓蛋饼的做法步骤
1、1,食材
2、2,草莓切成片,备用
3、3,牛奶放入微波炉,加热30秒
4、4,面粉放入容器
5、5,依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用
6、6,平底锅预热后,转中火,加较多黄油
7、7,待黄油溶化,加入草莓,翻炒
8、8,至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用
9、9,另起一平底锅,涂匀适量黄油
10、10,倒入蛋液,摇匀
11、11,当薄饼能移动时,即刻翻面
12、12,再稍煎片刻,便可出锅
13、13,将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷
14、14,卷成卷
15、15,切成两段,装盘
小窍门
1,若觉着草莓酸,可多放些糖
2,炒草莓时,可多放些黄油;摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量,图片里的量正好用完