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奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做

奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做

奶香、蛋香、加上草莓的芳香,保你吃了还想吃

食材明细

主料
  • 草莓 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (50克)
辅料
  • 牛奶 (120ml)
  • 熟白芝麻 (适量)
配料
  • (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

奶香草莓蛋饼的做法步骤

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第2张

    1、1,食材

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第3张

    2、2,草莓切成片,备用

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第4张

    3、3,牛奶放入微波炉,加热30秒

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第5张

    4、4,面粉放入容器

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第6张

    5、5,依次加入牛奶、鸡蛋,用打蛋器打匀,备用

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第7张

    6、6,平底锅预热后,转中火,加较多黄油

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第8张

    7、7,待黄油溶化,加入草莓,翻炒

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第9张

    8、8,至草莓变软,加入白芝麻,翻拌均匀,关火,盖上锅盖备用

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第10张

    9、9,另起一平底锅,涂匀适量黄油

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第11张

    10、10,倒入蛋液,摇匀

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第12张

    11、11,当薄饼能移动时,即刻翻面

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第13张

    12、12,再稍煎片刻,便可出锅

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第14张

    13、13,将草莓摊入饼的一侧,由下往上、并将两边折起向上卷

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第15张

    14、14,卷成卷

  • 奶香草莓蛋饼的做法 奶香草莓蛋饼怎么做 第16张

    15、15,切成两段,装盘

小窍门

1,若觉着草莓酸,可多放些糖
2,炒草莓时,可多放些黄油;摊饼时就不需放过多黄油
3,忘了称草莓的量,图片里的量正好用完