肉末厚蛋烧的做法 肉末厚蛋烧怎么做

“我第一次做这个卷的不好，大家见笑了，不过味道还可以哈😄”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末厚蛋烧的做法步骤

• 1、肉馅切碎。锅里倒油放入肉馅炒制发白，放葱花酱油炒熟。

• 2、肉馅放碗内，加入鸡蛋少许盐拌匀。

• 3、炒锅里倒少许油，倒入一半蛋液转锅摊匀，

• 4、用铲子从一边卷起。再倒入另一半蛋液再卷起。

• 5、盛出切块即可。