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意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做

意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做

想要吃热腾腾早餐的也有办法,只要你稍微多留出来一点时间,可以吃上热腾腾的肉酱意面,同时还可以做一个厚蛋烧,简直是太方便啦!

食材明细

主料
  • 意大利面 (30g)
  • 橄榄油 (5g)
  • 黄油 (5g)
  • 火锅调料 (30g)
  • 罐头 (20g)
  • 鸡蛋 (2个)
调料
  • 食盐 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

意面厚蛋烧的做法步骤

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第2张

    1、先来说厚蛋烧,两个鸡蛋打散,加入食盐;左侧的三明治机放一点黄油,并且预先热锅。

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第3张

    2、把打好的鸡蛋先铺一层;等到基本上底层凝固的时候,慢慢用小铲子卷起来。

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第4张

    3、如此往复,转圈推过来推过去;鸡蛋液全部用完的时候稍微多用一点时间烤一下底面就好。

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第5张

    4、现在说意面,水烧到快开的时候加入意面直面;比较难煮,要等到筷子一夹就夹断的程度,捞出来拌上橄榄油(或者你喜欢猪油也是个很好的选择)。

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第6张

    5、平底锅子加黄油;加入酱料(我喜欢用调制好的火锅底料,很香;或者你用无印良品的咖喱包也行)。

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第7张

    6、加入鱼罐头或者什么肉酱罐头;加一点水,开始熬酱料。

  • 意面厚蛋烧的做法 【营养早餐】意面+厚蛋烧 意面厚蛋烧怎么做 第8张

    7、等到酱料稍微浓稠之后加入意大利面搅拌;最后盖上盖子焖一下,再打开盖子收汁就好~