香蕉黑米粥的做法 香蕉黑米粥怎么做
“这是一款新学的粥,只能用一句话,真的太好喝了。香糯的黑米和高粱米,再加上润滑的香蕉,美味香甜,吃过之后回味无穷。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,素有米中之王美称,又因营养丰富,被称为补血米。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
香蕉黑米粥的做法步骤
1、黑米提前用清水泡一小时
2、泡好后备用
3、高粱米洗去上面的浮皮
4、香蕉切成小段
5、因为时间有点紧,我在多用锅里煮沸水下入黑米,多用锅比电饭锅快嘛
6、再煮开后下高粱米
7、大火煮开后我还是换了电饭锅,电饭锅适合慢慢煲粥,大约一小时后两种米煮得软了
8、加入冰糖煮十分钟,煮化冰糖
9、再加入香蕉,搅拌均匀
10、略煮一两分钟即可出锅,很香甜的粥,很喜欢
小窍门
此粥甜,糖尿病人不易喝