自制馄饨的做法 自制馄饨丨皮薄馅多,一口一个超满足!!!!! 自制馄饨怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制馄饨的做法步骤
1、准备好一块猪腿肉,切片,在搅拌机里搅碎。
2、放入碗中,加入一勺白胡椒粉,一勺食盐,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,两勺玉米淀粉。
3、用筷子朝一个方向搅拌上劲,腌制半小时左右。
4、在准备个碗,碗中放入半勺盐,半勺胡椒粉,半勺生抽,半勺香油,适量葱花,少许榨菜碎。
5、取一张混沌皮,把肉馅放在中间,将混沌皮斜着叠过来,然后在收尾就好啦。
6、锅中水开,下入馄饨,煮到漂浮起来,在煮三分钟就好啦。
7、碗料中倒入面汤水,在放入馄饨,这样一碗具有街边风味的小馄饨就做好了!!喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!