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肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

随着网络的发达和信息资讯的发展,自己在家做寿司已经变成了不那么令人惊奇的事。许多嘴馋的吃货和心灵手巧的人们都爱上了自己做寿司来吃,许多新种类的寿司也层出不穷。肉松鸡蛋胡萝卜寿司就是其中的一种。它们外形可爱,营养丰富,嚼劲十足,十分美味

主料

寿司海苔 :1张
寿司饭 :200g
鸡蛋 :1个

辅料

胡萝卜 :适量
泡萝卜 :适量
肉松 :适量
寿司醋 :适量

具体步骤

1.鸡蛋打散摊成饼状,然后切条

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第2张

2.材料准备:寿司卷帘、小铲子、鸡蛋皮、胡萝卜、寿司饭、寿司醋、整张紫菜、泡萝卜

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第3张

3.将米饭趁热拌入寿司醋

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第4张

4.将紫菜平放在卷帘上

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第5张

5.待米饭不烫手后,大约是35度左右吧,用铲子均匀将拌好寿司醋的米饭铺在紫菜上(注意:溜前端大概2厘米的位置不铺,待会好封口)

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第6张

6.铺上肉松

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第7张

7.在铺上鸡蛋皮、胡萝卜、泡萝卜条

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第8张

8.然后卷起来,注意,一定要卷紧哦这张木有拍,因为手在卷,木手可拍了

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第9张

9.然后把刀沾水或者抹油,将寿司切段

肉松鸡蛋胡萝卜寿司怎么做好吃又简单 第10张

,搞定

烹饪技巧

家里如果没有寿司米的话,可以用大米4糯米1的比列煮饭来包米饭一定要不烫手后才可以铺,不然海苔会卷起来