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煎粉的做法 煎粉怎么做

煎粉的做法 煎粉怎么做

想吃煎粉,自己煎的比外面卖的脆,好吃。

食材明细

主料
  • 煎粉 (1块)
辅料
  • 麻酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (5瓣)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 玉米油 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

煎粉的做法步骤

  • 煎粉的做法 煎粉怎么做 第2张

    1、备好食材。

  • 煎粉的做法 煎粉怎么做 第3张

    2、煎粉切成块。

  • 煎粉的做法 煎粉怎么做 第4张

    3、平底锅放油油热下入煎粉煎。

  • 煎粉的做法 煎粉怎么做 第5张

    4、一面煎好,翻面煎,尽量煎的皮脆些。

  • 煎粉的做法 煎粉怎么做 第6张

    5、准粉汤料:蒜切碎,放入开水中,泡出蒜香味,放入麻酱调匀,加生抽、醋、盐、鸡精调匀。

  • 煎粉的做法 煎粉怎么做 第7张

    6、待煎粉煎好放入汤中,撒上香菜。