番茄土豆泥的做法 番茄土豆泥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄土豆泥的做法步骤

• 1、土豆洗净，切片。

• 2、隔水蒸熟。

• 3、放进保鲜袋里，用擀面杖碾成泥（其实用保温瓶、没把的杯子也凑合）。

• 4、热锅注油，煎熟培根。

• 5、若嫌油腻的话可用厨房纸吸油。

• 6、切碎备用。

• 7、土豆泥加黑胡椒粉、培根碎抓匀。

• 8、番茄如图切开，挖囊。

• 9、填满土豆泥。

• 10、撒上芝士碎（具体多少可随意发挥）。

• 11、烤箱150度预热后烤10分钟。