花样米饭炸米饼的做法 花样米饭炸米饼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

花样米饭炸米饼的做法步骤

• 1、米饭。。。

• 2、鸡肉。。。

• 3、青椒。。。

• 4、鸡蛋和馒头。

• 5、胡萝卜。。

• 6、将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。

• 7、将馒头揉成馒头糠。有面包糠就可以省略这步了。

• 8、将鸡蛋打成均匀的蛋液备用。

• 9、将切好的鸡肉、青椒和胡萝卜粒用调料腌制起来10分钟后，将腌制好的菜与米饭倒在一起。

• 10、均匀搅拌备用。

• 11、准备一张保鲜膜。

• 12、将搅拌均匀的米饭，取出适量，放在保鲜膜上。

• 13、将米饭在保鲜膜内握成紧紧的圆团，免得炸的时候散开。

• 14、将米饭团放入蛋液里沾满蛋液后，放馒头糠内滚一层馒头糠。

• 15、将饭团压成自己新欢的形状备用。

• 16、将饭团压成自己新欢的形状备用。

• 17、下入米饼胚，小火炸制。

• 18、两面金黄的时候捞出，沥油装盘即可食用。