酥炸蒜香鸡翅的做法 酥炸蒜香鸡翅怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酥炸蒜香鸡翅的做法步骤

• 1、鸡中翅6个加料酒，盐少许，胡椒粉少许，大蒜粉，辣椒粉适量，生粉少许，拌匀腌制2小时。

• 2、挂上蛋液。

• 3、裹上面粉。

• 4、拍上面包粉。

• 5、锅里油烧7分热，下一个先试试。只要下下去以后就会开花起大泡泡就是油温可以了。

• 6、把其他的也一个个下进去。炸成外表金黄就可以了。