薯条的做法 DIY薯条 薯条怎么做 飘香香 小吃 2.52W 大中小设置文字大小 食材明细主料土豆 (500克)辅料油 (适量)番茄沙司 (适量)醋 (适量)原味 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)薯条的做法步骤1、将土豆去皮、洗净。2、切成合适的粗条。放入淡盐水浸泡10分钟。3、锅中烧开水,放入浸泡好的薯条,加一羹匙醋。将其焯水,一般煮1分钟即可断生。然后捞出沥干水分。把它装进食品袋,放入冰箱冷冻,必须冻透。4、食用时,提前取出,室温下自然解冻回软。5、锅中放油,烧至5成热,放入解冻的薯条,中火炸制。炸至薯条定型挺实了,捞出。6、将油温提高,烧至到7成热,放入薯条复炸一次。7、炸制到薯条上色,将其捞出。8、和番茄沙司搭配,即可食用小窍门1、焯至时不可以把薯条煮的熟透,断生即可。2、加醋就是使薯条挺实。 TAG标签:薯条 薯条怎么做 DIY薯条 diy 薯条的做法 薯条的做法步骤 薯条怎么做好吃 薯条的家常做法 薯条的最正宗做法 #