菌菇娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：适量
娃娃菜 ：适量
莴笋 ：适量
小番茄 ：适量
海米 ：适量

辅料

盐 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 准备材料

2. 香菇洗净捏干，切十字花刀

3. 娃娃菜竖切成条，放入水中浸泡洗净沥干待用

4. 小番茄洗净一切二，莴笋去皮切薄一点的滚刀块，海米加水略泡一会儿

5. 锅上火加热，加入蒜片爆香

6. 倒入香菇煸炒

7. 煸炒透后加入高汤

8. 加入娃娃菜和稍微泡过的海米

9. 加盖焖烧一会儿，至娃娃菜熟软，加入莴笋

10. 略煮，加入小番茄，加盐调料，起锅前淋少许麻油即可

11. 盛出