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烤麦片的做法 烤麦片怎么做

烤麦片的做法 烤麦片怎么做

欠您们的烤麦片菜谱,来了😜😜

食材明细

主料
  • 麦片 (50g)
  • 苏籽 (5g)
  • 白芝麻 (5g)
  • 脱皮核桃 (15g)
  • 榛子 (15g)
  • 碧根果 (15g)
  • 椰子片 (20g)
  • 肉桂粉 (0.8g)
  • 海盐 (0.5g)
  • 香草精 (1.5g)
  • 龙舌兰糖浆 (18g)
  • 椰子油 (10g)
辅料
  • 杏干 (30g)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤麦片的做法步骤

  • 烤麦片的做法 烤麦片怎么做 第2张

    1、核桃、榛子、碧根果、椰子片(可以替换成香蕉片)压碎,和苏籽、白芝麻、麦片混合,再添加肉桂粉拌均匀。

  • 烤麦片的做法 烤麦片怎么做 第3张

    2、海盐、龙舌兰糖浆、椰子油混合,上炉小火加热,混合液体起小泡了就可以关火了。然后混合香草精。(材料少,很快就热好了,没来的及拍照,怕糊)

  • 烤麦片的做法 烤麦片怎么做 第4张

    3、将第一步和第二步的材料混合搅拌,直至液体吸收均匀。

  • 烤麦片的做法 烤麦片怎么做 第5张

    4、空气炸锅150度预热5分钟;炸篮铺好锡纸(可以在预热前铺好);预热好后,材料平铺在炸篮里;设置150度,13分钟,中间拌三次。

  • 烤麦片的做法 烤麦片怎么做 第6张

    5、烤好了,取出,拌入杏干,放冷完成。放冷以后脆脆的,美味口感好。

  • 烤麦片的做法 烤麦片怎么做 第7张

    6、封袋,随身携带方便。

小窍门

材料总量不变,可以换成自己喜欢的坚果组合;杏干可以换成其他蜜饯碎,比如:奇异果干、葡萄干、蔓越莓干都可以,看各人喜好吧;如果有烤箱,一次性可以多拌点材料,我的空气炸锅小,这个量刚刚好。喜欢用来拌酸奶吃,酸酸甜甜的,对了,做牛轧糖很搭的。