土豆泥黄金圆的做法 土豆泥黄金圆怎么做

“土豆泥黄金圆，口感香糯酥脆，美味的小吃！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆泥黄金圆的做法步骤

• 1、土豆去皮，切片，上锅蒸熟！

• 2、土豆蒸熟放入盆里，打入一个鸡蛋，糖适量。

• 3、炼乳一勺，搅拌碾压成泥！

• 4、加入一大勺糯米粉！

• 5、面团和面，软硬适中！

• 6、取适量面团，用手搓小圆！

• 7、面包糠适量，均匀裹上一层面包糠！

• 8、锅里宽油，用笊篱不停翻滚几次！

• 9、炸制两面金黄，出锅！

• 10、成品！

小窍门

喜好吃甜的，可以多加糖！