零失败鸡蛋布袋的做法 零失败鸡蛋布袋怎么做

“鸡蛋布袋外焦里嫩，口感极佳，人人爱吃，常吃不厌，想自己做老是做不好😊，看电视美食节目受到启发，试试这样做会成功.._§:з)))」∠)_”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

零失败鸡蛋布袋的做法步骤

• 1、面粉加少许盐，发酵粉，打成稀面糊，盖保鲜膜饧二小时

• 2、小煎锅热锅，适当多加点油加热

• 3、先倒一部分稀面糊

• 4、面糊凝固后打入鸡蛋

• 5、再倒入稀面糊，覆盖住鸡蛋

• 6、两面煎制金黄即可

• 7、成品，口感确实很好

小窍门

煎锅要小，深些的做出来效果更好😊。适当多加些油，以防粘锅。