零失败腌咸鸭蛋的做法 零失败腌咸鸭蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 简单 （难度）

零失败腌咸鸭蛋的做法步骤

• 1、鸭蛋清洗干净，倒点高度白酒。

• 2、鸡蛋均匀蘸上白酒，另取一个碗倒入盐，把蘸过白酒的鸭蛋裹上盐。

• 3、尽量裹的均匀些。

• 4、用保鲜膜把鸭蛋包起来。

• 5、密封阴凉处保存，大概30-45天就可以吃了。

• 6、简单零失败的咸鸭蛋就好了。