零失败的土豆泥的做法 零失败的土豆泥怎么做

“手残党也可以一起和我试一试哦！有不明白的地方可以在评论区提问哦！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

零失败的土豆泥的做法步骤

• 1、先将土豆切成片状片，宽度差不多是8-10毫米。

• 2、在锅内加入冷水，把切好的土豆片平整的放到锅内，把盖子盖上蒸30分钟左右。

• 3、30分钟后，把土豆捣碎加入盐和牛奶。（喜欢土豆泥干一点的可以放入20g牛奶，喜欢不是干一些的可以放入30g牛奶）。

• 4、把捣碎的土豆团成球形放入盘子中。

• 5、把黄油融化开加入耗油、淀粉搅拌均匀。在搅拌的过程中要少量多次的水（在边搅拌边放水的过程中水是100g）搅拌至浓稠即可盛出备用。

• 6、最后一步就是把汤汁倒入土豆泥上即可。

• 7、最后一步就是把汤汁倒入土豆泥上即可。