西兰花培根卷的做法 西兰花培根卷怎么做

“换一种方式做这道菜，蒸菜，营养又健康，全家都爱吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西兰花培根卷的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、将西蓝花洗净切成小朵

• 3、锅中加水烧沸，加适量食盐和食用油，将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。

• 4、将培根一切为二

• 5、培根上放入两颗西蓝花卷起，用牙签固定。

• 6、将西蓝花培根放入盘中，锅中加水蒸7分钟。

• 7、将盘中的汁水倒入锅中，加入1大勺蚝油煮沸。

• 8、浇在西蓝花培根上即可。

• 9、成品图

小窍门

西兰花要放入油，盐水中汆烫才会入味，颜色漂亮。