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苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做

苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做

老公回老家,带回来好多婆婆种在自家院子里的菜。
给亲友分了分,还有不少。
用这绿色食品给自己做个沙拉。

食材明细

主料
  • 苦菊 (1棵)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 黄瓜 (50g)
  • 圆葱 (50g)
  • 樱桃 (几个)
调料
  • 食盐 (小许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

苦菊鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第2张

    1、煮的鸡蛋。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第3张

    2、处理干净各种配菜,小水萝卜忽略不计。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第4张

    3、苦菊摆盘。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第5张

    4、黄瓜切片,圆葱切切。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第6张

    5、放食盐。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第7张

    6、拌匀。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第8张

    7、装盘。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第9张

    8、鸡蛋去皮,切块。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第10张

    9、放上鸡蛋和洗好的樱桃,整理一下即可。

  • 苦菊鸡蛋沙拉的做法 苦菊鸡蛋沙拉怎么做 第11张

    10、成品。

小窍门

我是为了瘦身,所以不用沙拉酱。不需要瘦身的用沙拉酱拌也可以。