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牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做

牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做

食材明细

主料
  • 花生 (350g(熟))
  • 棉花糖 (350g(落基山))
  • 奶粉 (230g(全脂无糖))
辅料
  • 黄油 (110g(安佳))
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛扎糖的做法步骤

  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做 第2张

    1、花生放烤箱70°保温烘烤

  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做 第3张

    2、黄油放入不沾锅中(必须选用不粘锅)。小火将黄油融化后再加棉花糖。

  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做 第4张

    3、小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉,搅拌均匀后关火。

  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做 第5张

    4、倒入熟花生,用刮刀翻拌均匀。倒入不粘揉面垫上,利用揉面垫带动来挤压将棉花糖浆与花生压拌均匀。

  • 牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做 第6张

    5、倒入铺有油布或油纸的模具中压平,放凉后切成块即可。