伯爵茶黑松露巧克力的做法 伯爵茶黑松露巧克力球 伯爵茶黑松露巧克力怎么做

“贴秋膘的美食之一～巧克力，不到可以在寒冷的季节带来热量御寒，更是一种让人心情愉悦的美食！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

伯爵茶黑松露巧克力的做法步骤

• 1、将淡奶油与伯爵茶煮开。焖20分钟。

• 2、将巧克力融化。

• 3、淡奶油和融化的巧克力拌匀。

• 4、加入黄油拌匀。

• 5、装入裱花袋后冷藏到巧克力变成膏状，大概1个小时左右。

• 6、裱花袋剪口，将巧克力挤成球。再冷藏一段时间。

• 7、沾少量融化的巧克力液，搓成球。

• 8、表面滚一层可可粉。

• 9、1，巧克力用的佳丽宝，可可粉是法芙娜。2，最好将伯爵茶泡在奶油里过夜味道更好。