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巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做

巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做

食材明细

主料
  • 巧克力 (适量)
辅料
  • 巧克力 (100g)
  • 淡奶油 (50g)
  • (10~20g)
  • 黄油 (10g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力礼盒的做法步骤

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第2张

    1、先来做松露巧克力吧。淡奶油,糖,黄油混合。微波炉里转1分钟,冒泡取出

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第3张

    2、乘热放入巧克力,等它融化,搅拌均匀,放微波炉里再转10秒,取出搅拌均匀

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第4张

    3、乘热包上保鲜膜,放凉就好了

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第5张

    4、然后用巧克力做外面的脆皮吧,先把巧克力挂成碎碎的

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第6张

    5、用微波炉转30秒,取出搅拌,再30秒。融化巧克力。这个硅胶笔很好用

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第7张

    6、模具中倒入一点白巧克力,晃动模具,让白巧克力涂满,让巧克力冷却变硬

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第8张

    7、花生馅

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第9张

    8、松露巧克力馅

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第10张

    9、放好馅料以后,再浇上融化的巧克力,冷却凝固就好了

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第11张

    10、两块巧克力可以用少量融化的巧克力液来粘合

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第12张

    11、可以用不同颜色的巧克力液在巧克力块上画花样。

  • 巧克力礼盒的做法 自己做的巧克力礼盒-附松露巧克力制作 巧克力礼盒怎么做 第13张

    12、装进漂亮的盒子

小窍门

巧克力融化:巧克力弄成小块。用微波炉转30秒,取出搅拌,再30秒,基本就好了,搅拌均匀,不行再转10秒。千万不能多热,热过头巧克力就不能用了!切记