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芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做

芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做

口感软软糯糯的
一勺把夏天都放进嘴里
甜而不腻之余清凉透心
沉溺在这香甜柔滑的芒果重奏中。

食材明细

主料
  • 牛奶 (90ml)
  • 淡奶油 (60g)
  • (4g)
  • 纯净水 (150ml)
  • 舒芙蕾芒果果酱 (130g)
  • 吉利丁 (7g)
  • 打发淡奶油 (20g)
辅料
  • 西柚粒 (适量)
  • 舒芙蕾芒果果粒酱 (适量)
  • 甜香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芒果慕斯盒的做法步骤

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第2张

    1、将水、糖、淡奶油一起拌匀均匀。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第3张

    2、放入舒芙蕾芒果DIY果酱。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第4张

    3、隔水搅拌均匀即可。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第5张

    4、吉利丁提前化开。备注:吉利丁片先用冷水泡软后拿出,隔热水泡融即可。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第6张

    5、加入化开的吉利丁搅拌均匀。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第7张

    6、加入打发淡奶油搅拌均匀。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第8张

    7、将慕斯浆倒入盒子至8分满,放入冰箱冷藏。

  • 芒果慕斯盒的做法 芒果慕斯盒怎么做 第9张

    8、放上芒果果粒酱,再放上西柚粒装饰即可~