好吃的芒果慕斯怎么做好吃又简单
芒果和奶油一起做成的，还加入了朗姆酒，吉利丁片，是一款很好吃的点心，芒果，水果中的一种，外观为黄色，吃起来肉质细腻，奶油，在制作过程中不要放的太多，防止因为吃多了而引起身体发胖，这款慕斯蛋糕特别适合下午茶适合吃，深受年轻人的喜欢。
主料
芒果 ：500淡奶油 ：250
辅料
吉利丁片 ：1.5片糖 ：4大勺
朗姆酒 ：少许
具体步骤
1.蛋糕底烤好后放凉,然后用慕斯模子扣出来
2.果肉打成泥
3.淡奶油加糖达到6分发,加入芒果泥,吉利丁冷水泡好,加一点点热水融化,倒入淡奶油,在加一点点朗姆酒
4.慕斯搅匀倒入模子冰箱过夜.脱模之前用吹风机吹吹
5.然后打发一点奶油
6.我用圣安娜在中心部分挤了一个圈,十分不顺手,看来还得多多练习,边缘用星形裱花嘴围边,其实这有点画蛇添足,不围边的反而好看,中心放入芒果丁,围着中心的奶油一个一个码上蓝莓,我老公说像项链,嘎嘎.最后中心加一个薄荷叶子就行.
挺简单的，没啥技巧
