“深圳的夏天来了,天气越来越热,下班后就想吃点清凉的东西,今天为大家带来这一款超级简单又好吃的甜品----燕菜糕,晶莹剔透,甜甜的,爽爽的,真的好喜欢呢~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
燕菜糕的做法步骤
1、这是我在香港买的燕菜粉,有几种颜色,今天选的是绿色的。
2、16cm的奶锅中倒入清水,约有半锅满,倒入燕菜粉,开火搅拌至燕菜粉全部熔化。
3、此时加入白糖,大火煮开,一边搅拌至白糖熔化即可。
4、将煮好的糖水盛到碗里,放凉。
5、然后覆盖上保鲜膜,放到冰箱的保鲜层冻1小时即可。